Le rendez-vous mensuel des épicuriens

 

L’Apéro du Château, c’est une rencontre épicurienne mensuelle qui réunit les amoureux du vin valaisan et de la “bistronomie”. Le concept, particulièrement simple et convivial, vous propose de déguster un trio de vins assortis de 3 tapas “faits maison”. Chaque premier mercredi du mois, nous alternons une thématique gastronomique (chasse, poisson, crêpes…) avec une thématique viticole (découverte d’un cépage, d’un style de vinification, de vieux millésimes…). L’Apéro du Château est servi dès 17h30 autour d’une ardoise individuelle de 3 tapas accordées avec trois 1/2 dl de vin spécialement choisis pour l’occasion.

 

L’événement, dont le nombre de place est limité, se fait uniquement sur inscription. Le forfait est de CHF 23.- par personne pour tous les Apéros du Château. A l’exception de celui de décembre, concocté à partir de mets et de crus d’exception, fixé à CHF 43.-

Le programme des prochains Apéros du Château

  • En raison du Covid-19 et des règles sanitaires en vigueur, les Apéros du Château sont annulés jusqu’à nouvel avis…

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