Un partenariat étroit avec les Interprofessions agricoles

La Fondation du Château de Villa se positionne depuis 1954 comme une ambassade du savoir–faire gastronomique, agricole et viticole du canton du Valais. Référence incontournable dans la mise en valeur des produits du terroir, le Château de Villa accueille en ses murs historiques un Restaurant, une Œnothèque et un Sensorama qui offrent aux visiteurs « Le Meilleur du Valais ». Chaque produit proposé fait l’objet d’une sélection minutieuse et satisfait, sans aucun compromis, aux plus hautes exigences qualitatives. Dans un souci d’écoresponsabilité et de défense du patrimoine cantonal, la priorité est donnée aux productions valaisannes.

L’intégralité des plats et des produits proposés par le Château de Villa sont conçus à partir d’ingrédients de haute qualité. Pain de seigle Valaisan AOP, Vins AOC, Viandes Séchées du Valais IGP, Raclette du Valais AOP, Eaux-de-Vie du Valais, Fruits et Légumes du Valais ou encore les produits labélisés “Marque Valais” offrent un riche panel de produits de haute qualité, certifiés et élaborés selon différents cahiers des charges établis par des interprofessions agricoles.

Afin de s’assurer un approvisionnement sans aucun compromis sur la qualité, le Château de Villa a signé en 2020 une Convention de Partenariat réunissant les organisations interprofessionnelles incontournable autour d’un but commun : vous proposer le “Meilleur du Valais”.

Les synergies entre la Fondation du Château de Villa et les Interprofessions visent à renforcer efficacement la promotion des produits du terroir du Valais. Elles résonnent comme une évidence pour permettre à chacun des partenaires de remplir ses missions respectives en faveur des producteurs du Valais.