Mets de saison
Le Meilleur du Valais
Des produits au top à déguster en ce moment au Château :
Raclette du Valais AOP « Heida » de Visperterminen – Médaille d’or
Fromage le mieux noté lors de la dernière sélection de l’interprofession
La viande séchée IGP de la boucherie Pitteloud à Bramois,
La viande séchée IGP de la boucherie Jossi à Vouvry,
La saucisse aux racines rouges de la Boucherie Eggs à Reckingen,
Le lard sec IGP des salaisons d’Anniviers à Vissoie
Prix des meilleurs bouchers qui est attribué aux boucheries ayant décroché des médailles lors de quatre concours de qualité de suite
(2015, 2017, 2019, 2021).
Les asperges valaisannes
Colline de Daval (Chalais) et Les Vergers du Soleil (Granges)
L’eau-de-vie d’abricot de la Colline de Daval
Prix de la meilleure eau-de-vie d’abricot (DistiSuisse)