Vous en aviez rêvé ? c’est devenu une réalité pour les amoureux de la Raclette !
Nos racleurs professionnels du Château se déplacent dorénavant chez vous pour exercer leur talent. Tout en profitant bien sûr à volonté du fabuleux choix des 5 fromages du moment…
Prestation “Raclette à domicile”
Le Château de Villa met son savoir-faire à votre disposition en vous proposant une prestation de « Raclette à domicile ». Vous pouvez ainsi bénéficier de nos services directement chez vous tout en partageant un excellent moment de décontraction avec vos convives (dès 10 personnes).
Le concept
Notre racleur vient chez vous et vous présente 5 fromages du Valais au lait cru issus de notre propre sélection. Il prendra le soin de vous faire découvrir les différentes spécificités des fromages présentés et partagera avec vos invités les subtilités sensorielles et techniques qui accompagnent la véritable Raclette traditionnelle. Vous dégusterez à volonté les 5 fromages présentés tout en consacrant votre temps à recevoir vos hôtes. Le service du fromage est effectué par le racleur. Les personnes intéressées pourront s’initier aux gestes du racleur en préparant quelques assiettes sous les conseils du professionnel.
Prestations complémentaires
Nous pouvons vous fournir des plats valaisans (servis en entrée ou pour accompagner votre apéritif) et terminer la prestation par un dessert (tarte aux pommes maison par exemple). Nous tenons également à votre disposition une large sélection de plus de 750 vins du Valais choisis parmi plus de 110 vigneronnes et vignerons (prix à l’emporter, sans majoration).
Tarifs
Par adulte (dès 10 personnes) : 34.00
Par enfant (de moins de 12 ans) : 22.00
Forfait pour 1 racleur (3 heures) : 250.00
Heure supplémentaire, par racleur : 50.00
Nous comptons 2 racleurs dès 45 personnes. A partir de 90 personnes, contactez-nous.
Frais de déplacement offerts pour les 25 premiers kilomètres. Au delà, nous comptons CHF 1.00 par km supplémentaire